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Liste des allergènes disponible sur demande
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Entrées
Terrine de campagne
8€
Hareng mariné, pommes à l’huile
8 €
Oeuf bio mayonnaise (veg)
6,50 €
Salade de tomates anciennes, chèvre frais, cumin
9,50€
Escargots "Petits gris"
par 6 : 9,50€- par 12: 18€
Soupe à l'oignon gratinée
9,50 €
Ravioles IGP Dauphiné, crème infusée à l'ail (veg)
9,50€
Foie gras mi-cuît, Compotée oignon/grenadine
16€
Plats
Traditionnel boeuf Bourguignon
22€
Bavette de boeuf à l'échalote, Pommes allumettes, salade
18,50€
Tartare de bœuf Charolais, Pommes frites et salade
18,50€
Noix d'entrecôte (env.250gr), sauce Béarnaise, Pommes allumettes, Salade
29,00 €
Plat du jour
22€
Confit de canard, pommes Sarladaises
22€
Travers de cochon Barbecue, Pommes Anna, Coeur de laitue
22€
Magret de canard aux pêches, haricots
24€
Filet de bar, Salade de courgettes, sauce vierge
24€
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![terrine](http://leperraudin.fr/wp-content/uploads/2018/11/terrine.jpg)
![soupe oignon](http://leperraudin.fr/wp-content/uploads/2018/11/soupe-oignon.jpg)
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Desserts
Riz au lait, Caramel salé, Fruits secs
9€
Tarte tatin, crème épaisse
9,50€
Assiette de fromages AOP
9,50 €
Mousse au chocolat
8 €
Fondant au chocolat, glace vanille, sauce caramel beurre salé
9,50€
Glaces et Sorbets, Pedone glaciers
9€
Crème brûlée
9€
Profiterole, Glace vanille, Sauce chocolat
10€